Bạn đang sống một mình, thiết bị nhà bếp hạn chế hoặc đơn giản là lười phải rửa chiếc lòng nồi cơm điện cồng kềnh? Đừng lo, chỉ với một chiếc lò vi sóng sẵn có trong bếp, bạn hoàn toàn có thể tự nấu cho mình một bát cơm dẻo ngon, nóng hổi chỉ trong tích tắc.

1. Có nên nấu cơm bằng lò vi sóng

Trước khi bắt tay vào làm, hãy cùng điểm qua những lý do vì sao phương pháp này lại là "cứu cánh" hoàn hảo cho nhiều người.

• Tiết kiệm thời gian tối đa: Nồi cơm điện thông thường mất từ 30 – 45 phút để làm chín cơm. Lò vi sóng chỉ cần 20 – 25 phút là bạn đã có cơm chín tới.

• Phù hợp với lượng ăn nhỏ: Nấu một lượng gạo rất ít (khoảng 1 chén) bằng nồi cơm điện lớn rất dễ bị cháy, dính nồi hoặc cơm không ngon. Lò vi sóng phù hợp hoàn hảo phần cơm cho 1 - 2 người.

• Dọn dẹp siêu nhanh: Bạn có thể nấu cơm trực tiếp trong tô/bát thủy tinh. Sau khi ăn xong, bạn chỉ cần rửa một chiếc bát duy nhất thay vì phải rửa cả cụm lòng nồi và nắp nồi cơm điện.

• Tiết kiệm không gian và chi phí: Nếu ở trọ hoặc đi du lịch, bạn không cần phải mua thêm một chiếc nồi cơm điện riêng biệt chiếm diện tích. Một chiếc lò vi sóng có thể cân cả việc hâm nóng, rã đông lẫn nấu cơm.

2. Quy trình nấu cơm bằng lò vi sóng

Bước 1: Vo sạch gạo và ngâm trong 15 phút. Việc ngâm này giúp hạt gạo ngậm đủ nước và chín nhanh hơn.

Bước 2: Cho vào lò vi sóng, chọn thời gian khoảng 20 đến 25 phút.

Bước 3: Sau khi hết giờ, để yên trong lò khoảng 5 phút trước khi lấy ra thưởng thức.

Lưu ý:

• Không đậy nắp quá kín: Nếu dùng tô có nắp đậy, hãy mở nắp hoặc đậy hờ. Áp suất hơi nước lớn có thể gây nổ hoặc trào bọt ra ngoài.

• Chọn tô lớn: Luôn chọn tô có kích thước lớn hơn nhiều so với lượng gạo và nước để bọt cơm khi sôi không bị tràn ra đĩa quay của lò vi sóng.

• Hiểu rõ công suất lò: Mỗi loại lò vi sóng có công suất khác nhau. Nếu lần đầu nấu thấy cơm hơi khô, lần sau bạn hãy tăng thêm một chút nước hoặc tăng thêm 1 - 2 phút quay ở bước 2.

Chỉ với một chiếc lò vi sóng và vài bước thực hiện nhanh gọn, bạn đã có ngay bát cơm nóng hổi, dẻo thơm không thua kém gì nấu bằng nồi cơm điện. Phương pháp này vừa giúp bạn tiết kiệm thời gian, vừa cắt giảm tối đa công sức dọn dẹp sau bữa ăn. Hôm nào lười hoặc vội đi làm, đi học, bạn hãy áp dụng ngay công thức này nhé!

Để tối ưu không gian bếp và thảnh thơi nấu nướng, bạn có thể lựa chọn dòng lò vi sóng không đĩa xoay từ Sharp. Với thiết kế khoang lò rộng hơn cho bạn thoải sức nấu nướng mà lau chùi lại cực kỳ nhanh gọn, đây chính là "trợ thủ" hoàn hảo giúp bạn thảnh thơi vào bếp mỗi ngày!

*Bỏ túi thêm nhiều mẹo hay cùng Bếp Sharp

Nấu ăn ngon không khó, đôi khi chỉ cần thay đổi một vài thói quen nhỏ là kết quả đã khác biệt hoàn toàn. Hy vọng mẹo nhỏ trên đây sẽ giúp gia đình bạn luôn có những bữa cơm ấm áp, trọn vị. Để không bỏ lỡ những bí quyết hữu ích, công thức món ngon độc lạ và các mẹo chăm sóc gia đình thông minh, hãy theo dõi Bếp Sharp ngay hôm nay nhé! Chúc các bạn thành công! Xem thêm hàng trăm công thức nấu ăn cùng Bếp Sharp tại: https://vn.sharp/nau-cung-bep-sharp